Elérhetőségek

 

H-9740 Bükfürdõ
Thermál Krt. 1.
Tel./Fax: +36-94-358-250

E-mail:
[email protected]


Nyitvatartás: 

Hétfő-Vasárnap:
11:00-22:00




Ingyenes WIFI hozzáférés!

Elfogadóhely
 
  

Étlap

Elő- és kímélő ételek
 
   
Tatár Beefsteak

 

Brie sajt mandulás panko bundában

 

Libamáj terrine lilahagyma-dzsemmel és pirítóssal      

 

Garnéla nyárs avokádós rizs salátával

 

Grillezet mézes-mustáros csirkemell csíkok    

 

Gorgonzolás penne pirított dióval

 

 Levesek

  
               

Húsos fazék

              
Húsleves májgaluskával              

Húsleves finommetélttel vagy Fridattoval
 

Bográcsgulyás
 
Fokhagyma krémleves ropogós sajt chipsszel

 
"Erdészné" vadragu leves szalonnás zsemlegombóccal
 

 
 

 
 

 
 
   
               
               

 
 

 
 

 
 
 
 

Halételek
 

 
 

Pisztráng egészben sütve fokhagymás pestos pennével
 

Fogasfilé roston sütve cukinis rizottóval

              

Fogasfilé mandulás pankó bundában, párolt zöldségekkel, petrezselymes burgonyával

             
Fogasfilé Jóasszony módra, rizzsel               

Norvég lazac steak burgonyapürével,avokádó salátával
 
Hal-tál 2 fő részére
 
 
 
Szárnyasok
 
 
 

 Rántott csirkemell burgonyapürével
 
Sajttal és sonkával töltött pulykamell, hasábburgonyával
 
Pulykamell libamájjal, krémsajttal és almával töltve, hasábborgonyával
 
Jércemell kukoricás és pisztáciás bundában, zöld salátákkal
 
Csirkemell körtével és gorgonsolával sütve, rizzsel               
Kacsamell szeletek rózsásra sütve, mangó mártással és körteburgonyával                                                                                                                                                                                                                             
 Sertésből készült ételeink             
 
 

Sertés csülök Pékné módra

 
Tepsiben sült füstölt csülök szeletek rakott burgonyával

 
 
 

Rántott sertésborda hasábburgonyával
 
Vadvirág töltött borda /füstölt csülökkel,hagymával és paradicsommal töltve/  hasábburgonyával 
 

Fokhagymás cigánypecsenye, kakastaréjjal, hasábburgonyával 
 

Szűzérmék parasztosan

              

 Erdélyi fatányéros

              

 Sertésborda Óvári módra rizzsel, párolt zöldségekkel

              

Bakonyi sertésborda házi galuskával 

              

Vadvirág bőségtál 2 fő részére
 

"Csárda" tál 4 fő részére
 

 
 

Előrendelésre  (24H)
 

Ropogós egész kacsa
 

 
 

Marhahúsból és vadhúsból készült ételeink
 
 
 
Marhapörkölt házi galuskával
 
Hagymás rostélyos pirított burgonyával
 
Chilis bélszín steak chips burgonyáva, bébi kukoricával és Guacamoleéval
 
 Bélszínjava magyarosan
 
Steak Madagaszkár /zöldbors mártással/ steakburgonyával és zöldbab rőzsével              
 Szarvas sült konyhafőnök módra
 
Saláták                                                                                                                                                                            
 
 
Káposztasaláta              
 

 
Uborkasaláta

 
 

 

Almapaprika

 
Paradicsomsaláta
 
Csemegeuborka
 

Vegyes saláta 
 
 
 
Desszertek       
 
  
 

Somlói galuska

 

Pisztácia parfé ribizli öntettel

 
Gundel palacsinta              
Vadvirág kehely
 
Diós-karamellás brownie vanília fagylalttal